Preguntes més freqüents

------------------------------------------------------------------------------

Com aconseguir les llavors?

  • Les pots recollir al C/ Muntanya, 15 a Mura (cal cita prèvia trucant al 93 714 12 76 / 650 257 814).
  • Els dies de jornades de portes obertes a la finca del Puig de la Bauma. (3-4 l'any)
  • A les fires i mercats que participem arreu.
  • A diferents botigues (vegeu apartat "punts de venda" a la pàgina d'inici).
  • Compra "on line" i te les enviem a casa per correu postal

Pots triar la forma de PAGAMENT: 

Pagament amb targeta. Una modalitat molt segura, en la que les teves dades bancàries queden protegides d'accessos no autoritzats durant la transmissió.

Transferència bancària. Fent una transferència al número de compte que se't mostra al final del teu procés de compra, i sempre fent constar el teu número de comanda. L'enviament s'efectua quan rebem el comprovant de pagament. Si després de 10 dies no ho hem rebut, haurem de desestimar la teva comanda.
TRIODOS BANK
IBAN: ES63/1491/0001/26/2070822529.

Contra reemborsament. Aquesta modalitat et permet pagar en efectiu en el moment de rebre el paquet, té un càrrec addicional.
Cost del Contra reemborsament: 1,72 € (21% IVA inclòs), quan la comanda és inferior a 63 €. Per comandes superiors a 63 €, es cobrarà el 2,26% de l'import de la factura.

------------------------------------------------------------------------------

Quant triga a arribar la comanda?

L'enviament es realitza per correu postal.
Del 15 de gener a 30 d’abril fem 2 enviaments setmanals: dimarts i dijous. La resta de l’any, els dimarts.

Correus realitza dos intents d'entrega a domicili, tarda de 24 a 48 hores a realitzar l’entrega i envia SMS per informar del moment d'entrega.

------------------------------------------------------------------------------

COST DELS ENVIAMENTS

El transport és gratuït quan la comanda és superior a 120 € i el pes inferior a 5 kg.
En el cas que superi els 5 kg, la resta es factura al client.

------

Preus

Catalunya

Pes Preu  + 21% IVA
0-500g 3,8 € 4,60 €
0,5-2 kg 4,3 € 5,20 €
2-5 kg 5,4 € 6,53 €
5-10 kg 6,8 € 8,23 €
10-15 kg 9 € 10,89 €


Espanya

Pes Preu  + 21% IVA
0-500g 4 € 4,84 €
0,5-2 kg 4,6 € 5,57 €
2-5 kg 5,5 € 6,66 €
5-10 kg 7 € 8,47 €
10-15 kg 9,2 € 11,13 €

 
Balears, Ceuta

Pes Preu  + 21% IVA
0-500g 4,8 € 5,81 €
0,5-2 kg 5,3 € 6,41 €
2-5 kg 7 € 8,47 €
5-10 kg 8,9 € 10,77 €
10-15 kg 12,1 € 14,64 €


Canàries

Pes Preu  + 21% IVA
0-500g 6,7 € 8,11 €
0,5-2 kg 7,6 € 9,20 €
2-5 kg 10,4 € 12,58 €
5-10 kg 14,3 € 17,30 €
10-15 kg 21 € 25,41 €


Europa

Pes

Preu
(21% IVA inclòs)

De 20 a 50 g 4,55 €
De 50 a 100 g 5,25 €
De 100 a 500 g 9,30 €
De 500 a 1000 g 15,60 €
De 1000 a 2000 g 23,20 €


------------------------------------------------------------------------------

Devolucions

Si en rebre la comanda veus clarament que el producte ha sofert danys durant el transport negueu-vos a obrir-ho, ja estigui a casa vostra o a l'oficina de correus. Informeu-nos immediatament del problema, presentarem una reclamació a l'oficina de correus i tornarem a enviar un nou paquet. Si la mercaderia rebuda no és la que vas sol·licitar, ens ho hauràs de notificar en un termini màxim de 48 hores a partir de la recepció de la comanda, podràs fer-ho al 93-7141276 o per email a lesrefardes@gmail.com. Els productes hauran de ser retornats sempre a compte del client i en el seu embalatge original, només d'aquesta manera podrem reemborsar-te o substituir els productes afectats.

------

Què passa si arriba el meu paquet malmès?

Negueu-vos a obrir-lo, ja sigui a casa vostra o a l'oficina de correus. Informeu-nos immediatament del problema, presentarem una reclamació a l'oficina de correus i tornarem a enviar un nou paquet.

------------------------------------------------------------------------------

Els sobrets

Quantes llavors hi ha als sobrets? 
El nombre de llavors és variable per cada cultiu. Els sobrets petits (de 2,40€) contenen les llavors necessàries aproximadament per a un hort familiar. Consulteu disponibilitat i preus dels formats amb més quantitat de llavor.

Què vol dir el número de lot?
EN0815RE
EN indica l'espècie, en aquest cas enciam
08 indica el número de varietat, en aquest cas dels 3 ulls
15 indica l'any de collita
RE, indica la finca on s'ha cultivat, en aquest cas Les Refardes (vegeu sigles finques)

Si no faig servir les llavors el mateix any, les puc guardar? 
La durada de la vida de les llavors varia molt segons les espècies, les condicions de maneig, meteorològiques i planetàries! I sobretot varia segons les condicions d’emmagatzematge a casa vostra. Per això, ens sembla que l'única indicació vàlida que podem donar és la data de la recol·lecció. La majoria de cultius les podeu utilitzar els següents 3 o 4 anys. Excepte porro, xirivia, ceba que perden la capacitat de germinar de seguida! Aconsellem que les guardeu en un lloc fresc, sec, fosc, allunyat dels aparells elèctrics i dels ratolins!

Quin és el % de germinació de les llavors? 
Cada any fem proves de germinació a tots els lots dues vegades. Si un lot de llavor surt per sota del 85%, el retirem de la venda. Els mínims de germinació de Les Refardes estan per sobre el llindar mínim de la norma oficial.

Les llavors que he sembrat no neixen gens o molt poc 
Abans de contactar amb nosaltres, intenteu tenir tota la informació possible: grateu la terra per veure com està la llavor; penseu si les llavors sembrades han patit falta/excés d’aigua o de temperatura; ha passat algun caragol o llimac afamat; ocells, altres.  Indica’ns varietat, any de collita i farem les comprovacions i rectificacions necessàries.

Quan, com i a quina distància les he de sembrar? 
Als sobrets hi trobareu aquesta informació, així com la descripció botànica i organolèptica  de cada varietat. A l'hora de fer el planter no sigueu impacients, com més tard feu el planter de primavera més ràpid anirà i menys problemes fitosanitaris patirà; mantenir la zona on heu sembrat ben humida; enterrar aproximadament el doble de la grandària de la llavor; un cop ha nascut, és important que rebi llum directa.

La temperatura de germinació, no surt indicat, però normalment és de 15-20 graus. I en el moment de germinar gairebé totes les espècies neixen en la foscor.

Per què hi ha varietats no disponibles a finals de primavera? 
Perquè fem molta varietat i d’alguns cultius en fem poca quantitat. Hauríeu d’entendre que som artesans de les llavors, no tenim una oferta uniforme ni constant! Si ets un pagès professional i tens interès a tenir molta quantitat d’alguna varietat t’ho podem fer per encàrrec. O bé, procura fer la comanda de les teves llavors amb previsió!

------------------------------------------------------------------------------

No venem planter

Alguns planteraires ofereixen planter de llavor que els hi hem subministrat, i són de producció ecològica, amb segell:

  • GERMINALIA (Mataró) plantersgerminalia@gmail.com 632451559
  • PLANTERS CASAS (Palafolls). En estoc té albergínia blanca, pebrot bitxu de Girona, tomàquet llarg i negre carbó
  • LA ALMAJARA (Murcia)
  • ES VIVER (Menorca) ibau@gobmenorca.com
  • BLASENEA (Zarautz) blasenea@yahoo.es

Recordeu que molts planteraires s’ofereixen a fer planter de la llavor que els hi porteu.

------------------------------------------------------------------------------

Recordeu que de totes les varietats que us oferim us podeu guardar la llavor

  • Perquè cap d’aquestes llavors són híbrides o transgèniques.
  • Perquè us estalviareu de comprar-les la temporada que ve.
  • Perquè és fàcil.
  • Perquè aconseguireu que aquestes varietats es vagin adaptant a les vostres condicions locals, i anar construint el vostre propi graner.

------------------------------------------------------------------------------

Calendari de sembra

Per saber quan sembrar  cal que tingueu en compte si esteu en una zona càlida o fresca, obaga o soleia, quan són les primeres i últimes glaçades, etc.. de fet, el millor seria que ho preguntéssiu a la gent de la vostra zona! No obstant això, a continuació us detallem una orientació del que podeu sembrar durant l’any.

GENER: Tomàquet, pebrot, albergínia, meló, fava, pèsol, estirabec, espinac, enciam, créixens, borraina, rave, ceba, adob verd, julivert, api.

FEBRER: Tomàquet, pebrot, albergínia, meló, síndria, fava, pèsol, estirabec, espinac, enciam, carbassó, mongeta tendra, créixens, borraina, rave, ceba, adob verd, julivert, api, gira-sol.

MARÇ: Tomàquet, pebrot, albergínia, meló, síndria, fava, pèsol, estirabec, espinac, bleda, enciam, carbassó, carbassa, cogombre, mongeta tendra, créixens, xirivia, borraina,rave, remolatxa, porro,  adob verd, julivert, api, flors vàries, alfàbrega, alquequengi, gira-sol.

ABRIL: Tomàquet, pebrot, albergínia, meló, síndria, carbassó, carbassa, cogombre, espinac, bleda, enciam , mongeta tendra, blat de moro, card, créixens, xirivia, borraina, nap, rave, remolatxa, porro, julivert, api, flors vàries, alfàbrega, alquequengi, gira-sol.

MAIG: Tomàquet, pebrot, meló, síndria, cogombre, carbassó, carbassa, col, bleda, enciam, mongeta tendra, blat de moro, card, créixens, xirivia, nap,rave, remolatxa, porro, julivert, api, flors vàries, alfàbrega, alquequengi, gira-sol.

JUNY: Tomàquet de penjar, pebrot, meló, síndria, cogombre, carbassa, col, bleda, enciam, escarola, mongeta tendra, blat de moro, card, créixens, xirivia, nap, rave, remolatxa, porro, flors vàries, alfàbrega, gira-sol.

JULIOL: col, bleda, enciam, escarola, ruca, mongeta tendra i seca,  card, créixens, xirivia, nap,rave, remolatxa flors vàries, alfàbrega.

AGOST: col, bleda, enciam, espinac, escarola, ruca, mongeta tendra i seca, créixens, xirivia, nap,rave, ceba flors vàries, alfàbrega.

SETEMBRE: col, bleda, enciam, espinac, escarola, ruca, mongeta tendra, fava, pèsol, estirabec, créixens, xirivia, borraina,rave, ceba,  adob verd, julivert, api

OCTUBRE: bleda, enciam, espinac, escarola, ruca, fava, pèsol, estirabec, créixens, borraina, rave, ceba,  adob verd, julivert, api.

NOVEMBRE: enciam, espinac, escarola, ruca, fava, pèsol, estirabec, créixens, borraina, rave, ceba,  adob verd, julivert, api.

DESEMBRE: ruca, fava, pèsol, estirabec, créixens, borraina, rave, ceba, adob verd, julivert, api..

------------------------------------------------------------------------------

Com sembrar les llavors

Fa tan sols una generació la gran majoria de planter es feia en arrel nua o bé “sembra directa”. La pràctica de fer el planter en safates és moderna. A continuació veurem els avantatges i inconvenients de cadascuna de les maneres de sembrar les nostres llavors:

----

Sembra directa

Es pot realitzar en tots els cultius i es recomana per cultius de llavor grossa, o bé per cultius que tenen una naixença molt ràpida o bé perquè són molt sensibles al trasplant.  Per exemple: mongeta, fava, estirabec, moreus, pèsol, carbassa, carbassó, cogombre, síndria, meló, bleda, espinac, rave, xirivia, pastanaga, julivert, 

És molt important sembrar en saó i mantenir la humitat fins que la planta no fa uns 4 dits d’alçada.

Realitzar una “falsa sembra”: preparar l’hort com si hi anéssim a sembrar, i deixar-ho uns dies que hagi plogut o regant-ho allà on farem la sembra directa. Per afavorir el naixement de totes les herbes que hi hagi allà on volem sembrar i les eliminem vigilant de no remoure el sòl, així evitem que “pugin” llavors d’herbes a la superfície.

Avantatges: molt còmode, ràpid i econòmic, evitem trencament d’arrels al trasplant. Inconvenients: cal tenir un control d’herba i humitat les primeres 2-3 setmanes, no ens podem avançar (al temps). Sovint “perdem” llavor, ja que s’acostuma a sembrar més quantitat de llavor de la qual finalment es quedarà a l’hort i després es trien les més guapes.

----

Planter en arrel nua

Es pot realitzar per tots els cultius excepte cucurbitàcies, ja que són sensibles al trencament d’arrel pel trasplant. Es recomana per cultius que es vol avançar, i que tenen una naixença lenta, o bé que es realitzen en una temporada que és difícil de mantenir en saó on finalment es cultivarà. Per exemple: tomàquet, pebrot, albergínia, col, escarola, porro, ceba, etc..

Avantatges: comparat en fer el planter en safates té un major desenvolupament arrel pivotant, més econòmic, menys risc de patir per falta d’aigua.

Inconvenients: podem tenir problemes fitosanitaris si usem el mateix substrat any rere any: Podem fer una solarització o bé canviar el substrat.; Incòmode maneig; Possible trencament arrels al trasplant.

Procediment per fer el llavorer o l’almàixera Marcar les dimensions del llavorer limitat amb troncs, pedres, etc.. passar rascle i treure tots els terrossos i pedres i damunt i barrejarem terra sorrenca i fem molt ben compostat (abans tamisat). Marcar les línees per on sembrem amb una canya o pal, sembrar espaiat, sembrar, tapar en sustrat (normalment el doble de la grandària de la llavor) i regar.

 ----

Planter en alveols individuals

Es pot fer en safates de porexpan, en alvèols fets amb paper de diari, iogurts, etc.. Barregem terra sorrenca i fem molt ben compostat (abans l’haurem garbellat); Omplim alvèols i sembrem les llavors; Acabem d’omplir els alvèols amb el substrat; Reguem

Avantatges: pots avançar encara que encara faci fred, no es trenquen les arrels al trasplant,  

Inconvenients: cal regar molt sovint, més risc de patir per falta d’aigua, i nutrients, ja que l’alvèol és molt petit. Aquest sistema està pensat per fer fertirrigació, ja que el compost es “renta” quan reguem.

Si es fa amb safates cal recordar d’elevar les safates de terra per evitar que les arrels surtin i es faci un bon pa d’arrels. Si utilitzem safates escollirem aquelles de forat més gros (normalment les que hi ha 104 forats/safata).

 ----

Alguns “truquillos” generals

Hi ha àvies que m’han explicat que és bo regar el planter en aigua tèbia, així s’accelera la seva naixença.

Per evitar problemes de fongs sobretot el mal del coll, és bo regar-lo 1 i 2 cops per setmana amb decocció de cua de cavall. La cua de cavall (Equisetum arvense), és una planta molt rica en silici, dinamitza el creixement, reforça plantes i fungicida preventiu. Diluït al 20% .

Com fer aquest preparat: La cua de cavall la trobarem en terrenys humits, vora torrents o sèquies. A la primavera surt una primera tija sense ramificar que porta les espores. Després de dispersar-les surten uns brots ramificats i són aquests els que ens interessen recollir. Deixar en remull 1 kg planta fresca o 150 g seca en 10 l aigua durant 24 h. Després bullir durant una hora. S’emmagatzema en un lloc fosc i temperatures fresques i estables.

Si hem fet algun “mini” hivernacle per fer el planter, cal airejar bé cada dia.

Per evitar que baixi molt la temperatura del planter a les últimes nits fresques de primavera podem fer un llit calent. Consisteix a fer una pila de fem fresc i/o herba recent segada i a sobre hi posarem el substrat (terra i compost) per fer-hi el planter, amb la idea que les arrels del planter no arribin on hi ha la fermentació i s’aprofiti l’escalfor que desprèn al fermentar. 

------------------------------------------------------------------------------