IX FERIA DE LA BIODIVERSIDAD AGRÍCOLA DE TENERIFE

FERIA de las SEMILLAS TRADICIONALES de CANARIAS

POR UNA AGRICULTURA DE CALIDAD

EL ROSARIO (Canarias)

JORNADAS TÉCNICAS

VIERNES 19 DE OCTUBRE 2018

Lugar: Sala de exposiciones del Ayuntamiento de El Rosario

Obtener semillas de calidad

Programa:

16.00- 16.15.- Presentación de las Jornadas y Feria - Alfonso Salas. Presidente de la Red Canaria de Semillas y representante del ayuntamiento.

16:15 a 17:00.- La Red de Productores de Semillas de Tenerife. Dagmar Branhorst. Agricultora ecológica y miembro de la Red Canaria de Semillas.

17:00 a 17:15.- Descanso.

17:15 a 18:15.- La experiencia de una pequeña empresa catalana productora de semillas ecológicas de variedades tradicionales: Les Refardes. Esther Casas. Semillas Les Refardes. Catalunya.

18:15 a 19:30.- ¿Cómo obtener semillas de calidad? Mejorar la producción de semillas. La experiencia alemana. Dr. Bernd Horneburg, Departamento de Recursos Genéticos y Desarrollo de Cultivos Ecológicos de la Universidad de Göttingen.

19:30 a 20:00.- Preguntas

20:00 a 20:45.- Mesa redonda: ¿podemos producir semillas en Canarias?

Además de los ponentes: Alfonso Salas Presidente de la Red Canaria de Semillas.

Juan Ramón Pedrianes - Agricultor ecológico y miembro de la Red de Semillas de La Palma.

Ester González Bravo – Agricultora ecológica y miembro de la Red de Semillas de Gran Canaria.

Samuel Acosta - Agricultor ecológico y miembro de la Red Gomera de Semillas.

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SÁBADO 20 DE OCTUBRE 2018

Lugar: Plaza del Adelantado de La Esperanza

Programa:

10:00.- Inauguración

10:00 a 10:45.- Intercambio de semillas entre productores.

10:45 a 11:45.- Taller de elaboración de jabón potásico fitosanitario para agricultura ecológica. Asociación CODESO (Colectivo para el Desarrollo Sostenible. La Sombrera). Leila Hijazo Berriel.

11:45 a 12:45.- Talle infantil. Elaboración de “bombas de semillas”.

11:45 a 12:30.- Show cooking. Cátedra Atlántica de Gastronomía, ULL. Cocinando con variedades tradicionales.

12:30 a 13:30.- Mesa de agricultores y agricultoras sabi@s. Plaza del Adelantado.

13:30 a 14:45.- Taller de extracción y conservación de semillas tradicionales. Red Canaria de Semillas.

ALMUERZO

17:00 a 18:30.- Taller de plantas silvestres comestibles. Juan Ramón Pedrianes y Cecilia Hosinsky. En la sala de exposiciones del Ayuntamiento.

18.30 a 19.30.- Intercambio de semillas entre productores.

19:30 a 20:30.- Recital de música y poesía: Gustavo Duch y Guille Jové. Director de la revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas y cantautor.